材料（2人分）

• あさりと野菜ソースコンソメ風味(290g)

  1缶

• A コチジャン

  4g

• A おろしにんにく

  4g

• A しょうゆ

  10g

• A ごま油

  6g

• A すりごま

  4g

• そうめん(乾)

  4束

• 卵黄

  2個分

• 小ねぎ

  2本

• 貝割れ大根

  適宜

• トマト

  適宜

つくりかた

1. 1

   ボウルに A を入れ混ぜます。あさりと野菜ソースコンソメ風味を加えて混ぜます。(冷蔵庫で冷やしておきます。)

2. 2

   そうめんを袋の表示通りにゆでて、水洗いしザルにあげます。

3. 3

   ①を器にそそぎ、卵黄と小口切りにした小ねぎをトッピングします。そうめんをつけてお召し上がりください。

※お好みでそうめんに貝割れ大根やスライスしたトマトをトッピングしてください。