毎日の食卓に はごろもレシピ

メスティンでクラムチャウダー風スープパスタ

  • 調理
    時間

    20

  • エネルギー
    (1人分)

    389kcal

材料(2人分)

つくりかた

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは皮をむいておきます。じゃがいも、玉ねぎは1㎝角、にんじんは5㎜幅のいちょう切りにします。ブロッコリーは小房に分け食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    メスティンにサラダ油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉を加え、軽く炒めます。

  3. 3

    ②にあさりと野菜ソース、じゃがいも、ブロッコリーを加え、野菜が柔らかくなったら、ポポロマカを加え、かきまぜながら3分間煮込みます。

  4. 4

    牛乳、シーチキン、シャキッと!コーンを加えてひと煮立ちさせ、バターを加えて全体をよく混ぜます。

※メスティン2合サイズのレシピです。
 塩みが気になる方は、水を足してください。

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