材料（2人分）

• あさりと野菜ソースコンソメ風味(290g)

  1缶

• シーフードミックス(冷凍)

  100g

• バター

  20g

• 小麦粉

  大さじ2

• 牛乳

  150ml

• 塩

  少々

• パセリ

  適量

つくりかた

1. 1

   シーフードミックスは解凍しておきます。

2. 2

   鍋にバターを熱し、小麦粉を加えて軽く炒めます。

3. 3

   ②にあさりと野菜ソースを少しずつ加え、ダマにならないようにします。

4. 4

   ③にシーフードミックスを加え、沸騰してきたら約3分程煮込み、牛乳を加え、ひと煮立ちさせ、塩で味をととのえます。

5. 5

   器に入れ、お好みでパセリを散らします。