材料（4人分）

• あさりと野菜ソースコンソメ風味(290g)

  1缶

• 米

  2カップ

• しめじ

  1/2パック

• しいたけ

  4個

• 水

  160ml

• しょうゆ

  小さじ2

• バター

  10g

• パセリ(みじん切り)

  適量

つくりかた

1. 1

   米はといでざるにあげ、水けをきります。

2. 2

   しめじは石づきを切り落として食べやすくほぐし、しいたけは薄切りにします。

3. 3

   炊飯器に①、②、あさりと野菜ソースコンソメ風味、水を注ぎ入れ、しょうゆとバターを加えて通常通りに炊きあげます。

4. 4

   ご飯が炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。お好みでパセリを散らします。