材料（2人分）

• シーチキンファンシー(140g)

  1缶

• 長ねぎ

  2本

• 水菜

  1/2束

• 木綿豆腐

  1/2丁

• A 水

  500ml

• A 顆粒和風だしの素

  小さじ1

• A しょうゆ

  大さじ3

• A みりん

  大さじ3

• A 酒

  大さじ1

• A 砂糖

  小さじ1

• 七味唐辛子

  適宜

つくりかた

1. 1

   長ねぎは斜め切り、水菜は5cmの長さに切ります。豆腐は6等分にします。

2. 2

   鍋に A を合わせ、強火にかけます。煮立ったら豆腐を加え、3分程度弱火で煮ます。

3. 3

   長ねぎを加えてしんなりしたら、水菜、油ごとシーチキンファンシーを加えてひと煮立ちさせます。お好みで七味唐辛子を加えていただきます。