材料（2人分）

• Home Cooking サラダビーンズ5(50g)

  1袋

• トマト

  中1個

• 黄パプリカ

  大1/8個

• きゅうり

  1/4本

• ブラックオリーブ(輪切り)

  10ｇ

• A 紫玉ねぎ(みじん切り)

  中1/6個

• A オリーブ油

  大さじ2

• A 白ワインビネガー

  大さじ1

• A 塩、こしょう

  少々

• リーフレタス

  適量

つくりかた

1. 1

   トマトは一口大、黄パプリカは1㎝角、きゅうりは5㎜厚さのいちょう切りにします。

2. 2

   ボウルに A を混ぜ合わせ、サラダビーンズ、①、ブラックオリーブを加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   器にリーフレタス、② を盛付けます。