シーチキンで三色丼

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調理
時間10分
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エネルギー
(1人分)360kcal
材料(2人分)
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1缶
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卵
2個
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塩
ひとつまみ
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サラダ油
小さじ1
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さやえんどう
20g
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ご飯
200g
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紅しょうが
適量
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めんつゆ(2倍濃縮)
適量
つくりかた
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1
ボウルに卵を割り入れ、塩を加え混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れ、炒り卵を作ります。 -
2
さやえんどうは筋を取り除き、ゆでて湯をきり冷水にとって冷まします。
水けをきってから、斜め細切りにします。 -
3
器にご飯を盛り、シーチキン(油ごと)、①、②を盛り、紅しょうがをトッピングします。
お好みでめんつゆをかけてお召し上がりください。
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