材料（2人分）

• シーチキンEvery(70g)

  1缶

• シャキッと！コーン(190g)

  1/2缶

• グリンピースもどし豆(85g)

  1/2缶

• 《ケチャップライス》

• バター

  10g

• ご飯

  300g

• 固形コンソメスープの素

  1個

• トマトケチャップ

  大さじ3

• 塩、こしょう

  各少々

• -

• 卵

  4個

• 塩

  少々

• サラダ油

  小さじ2

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

1. 1

   フライパンにバターを入れて火にかけ、ご飯、油をきったシーチキン、汁けをきったシャキッと！コーン、グリーンピースを加え、炒めます。

2. 2

   ①に固形コンソメスープの素をほぐし入れ、全体に混ざったらケチャップを加え、さらに炒めます。
   塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ります。

3. 3

   ボウルに卵2個、塩を入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて火にかけ、③を入れ柔らかめのスクランブルエッグを作ります。
   弱火にし、10秒程度触らずに置き、底を焼き固めます。

5. 5

   ②の上に④をフライ返しなどで横にスライドさせてのせ、ケチャップ(分量外)を適量トッピングします。
   同じようにもう1つ作ります。