シャキッと！コーンときのこのサラダ

シャキッと！コーンときのこのサラダ

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旬のきのこをたっぷり使った、おなかから綺麗になれるサラダです。

※シャキッと!コーンは缶詰タイプのものを使っても、おいしくできます。

1

しめじは石づきを取り、小房に分けます。
2

ベーコンは5mm幅に切ります。
3

ボウルに①、汁けをきったシャキッと！コーン、マッシュルームランダムスライスを入れてラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱し、イタリアンドレッシングであえます。
4

サラダほうれん草(またはルッコラ)を敷いた器に③をあけます。
5

フライパンにオリーブ油、②を入れて、ベーコンがカリカリになるまで炒め、④にジュッとかけ混ぜ合わせていただきます。

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