材料（4人分）

• シーチキンマイルド(70g)

  1缶

• サラスパ(160g)

  1/2袋

• シャキッと！コーン(190g)

  1/2缶

• じゃがいも

  中2個

• にんじん

  中1/2本

• マヨネーズ

  大さじ5

• 塩、こしょう

  各少々

• リーフレタス

  適量

• プチトマト

  適宜

• きゅうり

  適宜

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

1. 1

   じゃがいもとにんじんは皮をむき、せん切りにします。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、サラスパ、①を一緒にゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。

3. 3

   ボウルに②、シーチキンマイルド(油ごと)、汁けをきったシャキッと！コーン、マヨネーズを加え混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえます。

4. 4

   リーフレタスを敷いた器に③を盛り、お好みでプチトマト、きゅうりを添えます。