材料（4人分）

• シーチキン(140g)

  1缶

• シャキッとコーン(190g)

  1/2缶

• プロセスチーズ

  80g

• 青じそ

  8枚

• 白ごま

  大さじ1

• しょうがの甘酢漬け

  30g

• 米

  3合

• A 酢

  大さじ5

• A 砂糖

  大さじ2

• A 塩

  小さじ2

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

1. 1

   炊いたご飯にすし酢 A を加えてよく混ぜ合わせ、冷ましておきます。

2. 2

   プロセスチーズは1cm角に切り、青じそ、汁けをきったしょうがの甘酢漬けはせん切りにします。

3. 3

   ①に油をきったシーチキン、汁けをきったシャキッとコーン、②のプロセスチーズ、青じそを加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に白ごまをふり、②のしょうがの甘酢漬けを添えます。