朝からフルーツとフルーツグラノーラのおいしいおうちスイーツレシピ。水きりヨーグルトを使って濃厚なレアチーズケーキ風のデザートが作れます。
フルーツレアチーズケーキ風
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調理時間
15分
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エネルギー
(1人分)196kcal
※水きりヨーグルトの水きり時間は除く
このレシピに使用した商品
材料（2人分）
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1缶
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フルーツグラノーラ
50g
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水きりヨーグルト ※1
約100g
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粉ゼラチン
2.5g
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水
大さじ2
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A レモン汁
小さじ1
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A 砂糖
大さじ1
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A 朝からフルーツのシラップ
30g
※レシピの朝からフルーツは、シリーズ全ての商品でもおいしくできます。
つくりかた
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1
(水きりヨーグルト ※1 の作り方) キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、冷蔵庫で1晩または重しをして2時間水きりします。
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2
朝からフルーツはシラップをきっておきます。
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3
耐熱容器に粉ゼラチン、水を加え、電子レンジ(500W)で30秒加熱してゼラチンを溶かし、A を混ぜ合わせます。
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4
水きりヨーグルトに③を加え混ぜて合わせます。
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5
④にフルーツグラノーラ、朝からフルーツを加え、混ぜ合わせ、お好みのグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。(飾り用に朝からフルーツ、フルグラを少し残しておきます。）
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6
お好みでミントを飾ります。
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