材料（6個分※8号(50㎜×25㎜)のカップケーキ型）

• オイル不使用シーチキンマイルド(70g)

  1缶

• A　牛乳

  100ml

• A　卵

  1個

• A　マヨネーズ

  大さじ2

• A　練りごま(黒)

  大さじ1と1/2

• A　塩

  小さじ1/2

• ホットケーキミックス粉

  150g

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

1. 1

   ボウルにAを入れよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックス粉を加えて、さらに混ぜ合わせます。

2. 2

   トッピング用にシーチキンを少量残し、残りを①に入れ混ぜます。

3. 3

   プリンカップなどにカップケーキ型を入れ、②の生地を注ぎ入れ、残しておいたシーチキンをトッピングします。

4. 4

   鍋(またはフライパン)に、プリンカップが沈まない程度の湯を沸かし沸騰したら、③を置き、蓋をして12～13分程度蒸します。
   竹串を刺して生地が付かなくなれば出来上がりです。