材料（2人分）

• オイル不使用シーチキンLフレーク(70g)

  1缶

• シャキッと!コーン(190g)

  1缶

• にら

  50g

• 薄力粉

  60g

• 水

  70ml

• 卵

  1個

• サラダ油

  大さじ1

• 和風顆粒だしの素

  小さじ1

• 塩

  小さじ1/2

• 紅しょうが

  適量

つくりかた

1. 1

   にらは5cm長さに切ります。

2. 2

   ボウルに水、卵を入れて泡だて器で攪拌し、薄力粉、塩、和風顆粒だしの素を加えよく混ぜます。

3. 3

   ②に①と汁けをきったシャキッと!コーン、オイル不使用シーチキンLフレーク(液汁ごと)を加え混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、③を入れて平らにならし中火で焼きます。焼き目がついたら裏返し、両面に焼き色がつくまで焼きます。

5. 5

   食べやすい大きさに切って器に盛り、紅しょうがを添えます。