1つの鍋で簡単!ワンパン豆乳スープサラスパ
シーチキンとシャキッと!コーンの豆乳サラスパ

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調理
時間15分
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エネルギー
(1人分)337kcal
材料(2人分)
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1袋
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80g
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1袋
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ほうれん草
50g
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にんじん
中1/2本
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水
400ml
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固形コンソメスープの素
2個
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豆乳(無調整)
400ml
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塩、こしょう
各適量
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粉チーズ
適宜
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粗びき黒こしょう
適宜
つくりかた
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1
ほうれん草は3㎝幅に切り、にんじんは皮をむいて短冊切りにします。
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2
鍋に水、固形コンソメスープの素を入れて、沸騰したらサラスパを入れます。
サラスパが少し柔らかくなったら、①、シーチキン(液汁ごと)、汁けをきったシャキッと!コーンを加え約4分煮込みます。 -
3
サラスパが柔らかくなっているのを確認して豆乳を加え、沸騰直前まで加熱したら、塩、こしょうで味をととのえます。
お好みで粉チーズ、粗びき黒こしょうを加えてもおいしくできます。
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