毎日の食卓に はごろもレシピ

1つの鍋で簡単!ワンパン豆乳スープサラスパ

シーチキンとシャキッと!コーンの豆乳サラスパ

  • 調理
    時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    337kcal

材料(2人分)

つくりかた

  1. 1

    ほうれん草は3㎝幅に切り、にんじんは皮をむいて短冊切りにします。

  2. 2

    鍋に水、固形コンソメスープの素を入れて、沸騰したらサラスパを入れます。
    サラスパが少し柔らかくなったら、①、シーチキン(液汁ごと)、汁けをきったシャキッと!コーンを加え約4分煮込みます。

  3. 3

    サラスパが柔らかくなっているのを確認して豆乳を加え、沸騰直前まで加熱したら、塩、こしょうで味をととのえます。
    お好みで粉チーズ、粗びき黒こしょうを加えてもおいしくできます。

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