材料（4人分）

• Home Cooking シャキッと！コーン(65g)

  1袋

• じゃがいも

  中2個

• 玉ねぎ

  中1/2個

• バター

  大さじ1

• 固形コンソメスープの素

  3個

• 水

  800ml

• 塩、こしょう

  各少々

• パセリ

  適量

つくりかた

1. 1

   鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒めます。

2. 2

   薄切りにしたじゃがいもとシャキッと！コーンを加えてさらに炒め、固形コンソメスープの素、水を加えて10分程煮て、塩、こしょうで調味し、みじん切りにしたパセリを散らします。