野菜をピーラーでむき、ひらひらとした見た目がサラダを華やかに仕上げます。食材をバランスよく使った1皿で満足できるサラダです。
シーチキンのカラフルサラダディッシュ

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調理
時間15分
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エネルギー
(1人分)121kcal
材料(2人分)
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1袋
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1/2袋
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オクラ
3本
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にんじん
20g
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きゅうり
20g
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黄パプリカ
大1/4個
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セロリ
10g
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オレンジ
1/2個
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ゆで卵
1/2個
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プチトマト
2個
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お好みのカット野菜
40g
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市販のフレンチドレッシング
適量
つくりかた
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1
オクラはゆでて冷水に取り、縦半分に切ります。
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2
にんじん、きゅうりはピーラーで薄切りにします。黄パプリカ、セロリは薄切りに、オレンジは房から果肉を切り出します。ゆで卵は一口大に、プチトマトは半分に切ります。
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3
①、②、お好みのカット野菜をバランスよく器に盛り、シャキッと!コーンを散らし、真ん中にシーチキンを盛ります。
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4
市販のフレンチドレッシングをかけます。
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