鮭雑炊
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調理時間 30分 -
エネルギー 367kcal
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作り方
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- 鮭は焼いてほぐし、骨と皮を取り除きます。
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- ご飯はザルに入れ、流水でさっと洗ってヌメリを取り、よく水けを切ります。
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- 三つ葉は3～4cmに切ります。
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- 鍋にだし汁を入れ火にかけ、煮立ったらしょうゆ、酒、みりんを入れ、ご飯を加えます。
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- 再び煮立ったら、鮭、溶き卵を加え、卵が半熟状になったら三つ葉を加えさっと火を通し、器に盛ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 367Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
