毎日の食卓に はごろもレシピ

たっぷりの春野菜を一緒にゆでて、カンタン&ヘルシー!

ベジタブルミートソース

  • 調理
    時間

    10

  • エネルギー
    (1人分)

    564kcal

※湯を沸かす時間は除く

材料(2人分)

つくりかた

  1. 1

    あらびきミートソースは鍋にあけてひと煮たちさせます。

  2. 2

    キャベツはざく切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落として斜めに切ります。

  3. 3

    鍋に塩を加えた湯を用意し、ポポロスパを4分ゆで、②の野菜を加え、さらに3分ゆでます。ざるにあげ、塩、こしょうを軽くふって器に盛ります。

  4. 4

    ③に①のミートソースをかけ、汁けをきったシャキッとコーンを散らします。

このレシピを見た人にオススメ

  • ペンネとブロッコリーのさっぱりサラダ
    ペンネとブロッコリーのさっぱりサラダ

    暑い時期にもサッパリ食べられるサラダです。
    粒マスタードがアクセントになり、食欲をそそります。

  • 枝豆のパスタ
    枝豆のパスタ

    豆と野菜両方の栄養素を持った枝豆は、大豆と同様に栄養価が高い野菜です。
    サラきざみの香りがきいた、夏のスタミナ不足解消メニューです。

  • コーンの炊き込みご飯
    コーンの炊き込みご飯

    夏こそシャキッと!コーンで夏メシをおいしく!炊飯器で作るバターコーンライス。コーンの液汁も使っているので甘みが引き立ち、隠し味のみそでコクを出しました。2合レシピです。

  • シーチキンとコーンのコールスロー
    シーチキンとコーンのコールスロー

    たくさんの野菜にシーチキンを加えて簡単にコールスローサラダが出来上がります。

ソーシャルメディア アカウント一覧