材料（1人分）

• Carboffロングパスタ

  80g

• 厚切りベーコン

  40g

• にんにく

  1/2片

• A　卵

  1個

• A　豆乳(無調整)

  大さじ3

• オリーブ油

  大さじ1

• 赤唐辛子

  1/2本

• B　めんつゆ(ストレート)

  大さじ1

• B　パスタのゆで汁

  大さじ1

• B　塩

  少々

• 粗びき黒こしょう

  少々

• お好みの葉野菜

  適量

つくりかた

1. 1

   ベーコンは拍子切り、にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   ボウルにAを入れ混ぜ合わせておきます。

3. 3

   Carboffロングパスタはゆでて湯をきり、ゆで汁を大さじ1程度残しておきます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火にかけ、香りが出てきたらベーコン、赤唐辛子を加えて炒めます。

5. 5

   ④にB、ゆでたCarboffロングパスタを入れ炒めたら、②を加えて手早く混ぜ、とろみがついたら火を止めます。

6. 6

   器に⑤を盛り、粗びき黒こしょうをまわしかけ、お好みの葉野菜を飾ります。