材料（2人分）

• Carboffロングパスタ

  50g

• 豚肩ロース薄切り肉

  80g

• アボカド

  1/2個

• 水菜

  1株

• 小ねぎ

  3本

• プチトマト

  2個

• A めんつゆ(3倍濃縮)

  大さじ1

• A オリーブ油

  大さじ1

• A 練りわさび

  小さじ1/2

• A レモン汁

  小さじ1/2

• 黒ごま

  適量

つくりかた

1. 1

   Carboffロングパスタをゆでます。ゆであがる30秒前に豚肩ロース薄切り肉を入れ、豚肉に火が通ったらざるにあげて湯をきり、冷水でしめてから水けをきります。

2. 2

   アボカドは2cm角、水菜と小ねぎは3cm幅、プチトマトは1/4等分に切ります。

3. 3

   ボウルにAを混ぜ合わせ、①、②を入れてよく混ぜ合わせ器に盛り、黒ごまをかけます。