毎日の食卓に はごろもレシピ

シンプルでおいしい。
シャキッとコーンの自然な甘みが生きています。

シャキッとコーンとじゃがいものスープ

  • 調理時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    110kcal

材料(4人分)

  • ホームクッキングシャキッとコーン

    (65gパウチ)1袋

  • じゃがいも

    中2個

  • 玉ねぎ

    中1/2個

  • バター

    大さじ1

  • 固形コンソメスープの素

    3個

  • 4カップ

  • 塩、こしょう

    各少々

  • パセリのみじん切り

    適量

つくりかた

  1. 1

    鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    薄切りにしたじゃがいもとホームクッキングシャキッとコーンを加えてさらに炒め、固形コンソメスープの素、水を加えて10分程煮て、塩、こしょうで調味し、パセリのみじん切りを散らします。

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