材料（4人分）

• シーチキンLフレーク

  (70g缶)1缶

• 白菜

  1/8株

• にんじん

  中1/2本

• 春雨(乾)

  40g

• にんにく

  1片

• しょうゆ

  大さじ3

• 砂糖

  大さじ2

• ごま油

  大さじ1

つくりかた

1. 1

   白菜は葉と軸に分け、葉の部分はざく切りに、軸の部分は5cm長さの細切りにします。にんじんは5cm長さのせん切りにします。春雨は表示どおりにもどし、食べやすい長さに切っておきます。

2. 2

   ボウルにすりおろしたにんにく、しょうゆ、砂糖を合わせます。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、白菜とにんじんを炒めます。野菜がしんなりしたら、もどした春雨、シーチキンLフレークを油ごと加えます。

4. 4

   ③に②を加え、全体を混ぜ合わせながら水けがなくなるまで炒めます。