ケランマリは溶き卵と小さく切った野菜などを混ぜて作る韓国の卵焼きです。シーチキンと野菜を加え、彩り豊かな一品に仕上げました。
ケランマリ(韓国風玉子焼き)
-
調理
時間15分
-
エネルギー
(1人分)263kcal
このレシピに使用した商品
材料（2人分）
-
1缶
-
にんじん
中1/3本
-
小ねぎ
4本
-
卵
3個
-
塩
ひとつまみ
-
サラダ油
小さじ1
つくりかた
-
1
にんじんは5㎜角に、小ねぎは小口切りにします。
-
2
フライパンにシーチキンの油、①の野菜を入れて火にかけ、にんじんがしんなりするまで炒め取り出します。フライパンはペーパータオル等できれいにしておきます。
-
3
ボウルに卵を割りほぐし、粗熱をとった②、シーチキン、塩を加えよく混ぜます。
-
4
②のフライパンにサラダ油を熱し、③を1/3量流し入れ、卵がやや固まってきたら向こうから手前へ卵を巻きます。空いたところにペーパータオルでサラダ油を薄く塗り、巻いた卵を向こう側に寄せ、同様に2回繰り返し、巻き終わりをしっかりと焼きます。
-
5
フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
このレシピを見た人にオススメ
-
お湯ポチャレシピシーチキン蒸しパン(備えレシピ)
ポリ袋で簡単！シーチキンとホットケーキミックスと水を混ぜて鍋でお湯ポチャ。難しいこと一切ナシ！おやつにも重宝します♪
防災士の「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ！備えレシピ」。包丁を使わず、手も汚さない、洗い物もほとんどなし！袋から出してちぎって食べれば、皿もナイフも入りません。子供といっしょに作っても楽しいです。 -
ロングパスタでそばめし風
Carboffロングパスタとごはんでそばめし風に仕上げました。
-
ピザ風マカロニオープンオムレツ
ゆでたマカロニを使った、フライパンひとつで簡単に出来るパーティーメニューです。シーチキン＆野菜＆チーズが相性抜群で、アンチョビがさらにおいしさを引き立てています。
-
人参しりしりシーチキンそうめんチャンプルー
シーチキンで人参をおいしく食べられるレシピです。人参は生で食べるより油で炒めるとカロチンの吸収率がＵＰします。
