材料（4人分）

• じゃがいも

  4個

• サラダ油

  大さじ4

• お好み焼きソース

  大さじ6

• 花かつお

  適量

• 青のり

  適量

つくりかた

1. 1

   じゃがいもはせん切りにします。

2. 2

   ホットプレートにサラダ油をひき、①を入れて、焦げ目が付く程度に両面を焼きます。

3. 3

   器に盛り、お好み焼きソースを塗り、花かつおをのせ、青のりを散らします。