材料（2人分）

• サラマカ5

  100g

• シーチキンファンシー(140g)

  1缶

• にんにく

  1片

• オリーブ油

  大さじ2

• 水

  400ml

• 塩

  小さじ1

• かぶ

  中2本

• キャベツ

  1/6個

• しょうゆ

  少々

• こしょう

  少々

• パセリ(みじん切り)

  適量

つくりかた

1. 1

   フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブ油を入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら皮をむいてくし型に切ったかぶを加えて、軽く炒めます。

2. 2

   火を止めて水、サラマカ５を加え火にかけ、沸騰したら中火で蓋をして約8分、時々混ぜながら煮ます。

3. 3

   蓋をとり、シーチキンファンシー(油ごと)、刻んだかぶの葉、ざく切りにしたキャベツを加え、水分を飛ばしながら炒めます。

4. 4

   しょうゆ、こしょう、パセリのみじん切りを加えて混ぜ合わせ、器に盛ります。