材料（2人分）

• シーチキンマイルド

  (70g缶)1缶

• 卵

  4個

• ほうれん草

  50g

• だし汁

  40ml

• 塩、こしょう

  各少々

• 油

  適量

• 大根

  200g

• しそ

  4枚

※お好みのシーチキンを使ってもおいしく召し上がれます。

つくりかた

1. 1

   ほうれん草は1cmの長さに切り、油を熱したフライパンで炒め、塩、こしょうをします。

2. 2

   ボウルに卵をときほぐし、油をきったシーチキンマイルド、①のほうれん草、だし汁を入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   油を熱したフライパンで、②を焼き、だしまき玉子を作り適当な大きさに切ります。

4. 4

   ③を盛り付けて、大根おろし、しその葉を添えます。