毎日の食卓に はごろもレシピ

体の芯から温まる雑炊は夜食のメニューにもぴったり。とろとろの卵にシーチキンの旨みが効いています。

あったかのり雑炊

  • 調理
    時間

    10

  • エネルギー
    (1人分)

    338kcal

材料(2人分)

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

  1. 1

    鍋に水としょうゆを入れて煮立て、シーチキン(油ごと)を加え、パパッとライスを入れて2~3分煮ます。

  2. 2

    溶きほぐした卵を加え、半熟になったら火を止め、塩で味をととのえます。ざく切りした三つ葉、サラきざみを散らします。

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