シャキッと！コーンビビンバ

シャキッと！コーンビビンバ

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夏休みの元気ランチはこれで決まり！
ごま油の香りと色鮮やかな食材が食欲をそそる
簡単ビビンバです。

1

ボウルに汁けをきったシャキッと！コーン、小口切りにした小ねぎ、白いりごま、ごま油、塩を加えよく混ぜ合わせます。トマトは1cm角に、きゅうりはせん切りにします。
2

フライパンを熱し、合びき肉を炒め、砂糖としょうゆで味付けをし、そぼろを作ります。
3

温めたパパッとライスをどんぶりによそい、①のコーン、トマト、きゅうり、②のそぼろを盛り合わせます。
4

お好みで焼のりを細かくちぎってのせ、よくかき混ぜていただきます。

いわしとひじきの梅チャーハン(備えレシピ)

下ごしらえなく簡単！しょうゆ味のいわし煮と相性のよい梅干しとご飯を炒めて5分で完成。ひじき入りで栄養も満点！
防災士の「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ！備えレシピ」。包丁を使わず、フライパンに入れて炒め合わせるだけ。洗い物を極限まで少なくした楽うまチャーハンです。お好みの健康シリーズ(パウチ)を使用しても、おいしく召し上がれます。
ホットプレートで焼肉バタコライス

シャキッと！コーンを使ったホットプレートレシピ。お子様やお友達とわいわい楽しく作れます。
かつお節入りポテトサラダ

定番のポテトサラダに焙炒ソフト削りを合せてみるといつもとひと味違うおいしさＵＰのポテサラに早変わりです。
コーン昆布ごはん

コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
コーンの甘みたっぷりの液汁も全部入れて、炊飯器に材料を入れて炊くだけ！そのままでも召し上がれますが、おにぎりにしてもＯＫです。昆布の旨みとコーンの甘みがご飯によく合います。