シャキッと！コーンビビンバ

シャキッと！コーンビビンバ

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夏休みの元気ランチはこれで決まり！
ごま油の香りと色鮮やかな食材が食欲をそそる
簡単ビビンバです。

1

ボウルに汁けをきったシャキッと！コーン、小口切りにした小ねぎ、白いりごま、ごま油、塩を加えよく混ぜ合わせます。トマトは1cm角に、きゅうりはせん切りにします。
2

フライパンを熱し、合びき肉を炒め、砂糖としょうゆで味付けをし、そぼろを作ります。
3

温めたパパッとライスをどんぶりによそい、①のコーン、トマト、きゅうり、②のそぼろを盛り合わせます。
4

お好みで焼のりを細かくちぎってのせ、よくかき混ぜていただきます。

シーチキンときまぐれ漁師のサラスパ

シャキシャキのじゃがいもとにんじんがおいしさのポイント。
シーチキンのおいしさをプラスして、野菜がおいしく食べられます。
コーンとクリームチーズのごはん

コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
クリームチーズとかつお節をコーンに混ぜて、しょうゆで味付けするだけです。チーズとかつお節は相性がよく、旨みを引き立たせます。コーンの彩りも加わって見た目もかわいらしいご飯レシピです。
コーンバターごはん

コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
炊飯器で炊くレシピです。バターは、炊き上がった後に入れて、ご飯の余熱で溶かしながら混ぜ合わせます。
バターの香りもよくでて、お子様も食べやすい味付けになっています。
シーチキンのサラダ春巻き

野菜たっぷり、サラダ感覚の春巻きです。中身に火を通す必要はないので春巻きがカラッとあがれば十分です。冷めてもおいしいので行楽弁当や、おもてなし料理にもぴったりです。