材料（2人分）

• サラきざみ

  6g

• 絹ごし豆腐

  1/4丁

• 水

  400ml

• 顆粒鶏ガラスープの素

  小さじ2

• 白いりごま

  小さじ1

• ごま油

  小さじ1

• 小ねぎ(小口切り)

  適量

• 　

• 　

• 　

つくりかた

1. 1

   ＜下準備＞絹ごし豆腐は、さいの目切りにします。

2. 2

   鍋に水、顆粒鶏ガラスープの素を入れて煮立たせます。

3. 3

   豆腐と白いりごま、サラきざみ(4g)を入れてゆっくり混ぜ合わせます。

4. 4

   器に盛り、ごま油を回しかけて、サラきざみ(2g)、小ねぎを散らして完成です。