材料（2人分）

• サラきざみ

  5g

• 焙炒ソフト削り はごろも舞

  3g

• にんにく

  1片

• 長ねぎ

  1/2本

• ご飯

  360g

• サラダ油

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• 和風顆粒だしの素

  小さじ1

• 白すりごま

  大さじ1

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つくりかた

1. 1

   ＜下準備＞長ねぎ、にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを加えて香りが出るまで弱火で炒めます。

3. 3

   ②に長ねぎを加えて軽く炒め、ご飯を加えて炒めます。

4. 4

   サラきざみ、白すりごまを加えて炒めます。

5. 5

   しょうゆ、和風顆粒だしの素を加えて炒めます。

6. 6

   器に盛り、焙炒ソフト削り はごろも舞をのせて完成です。