材料（1人分）

• サラきざみ

  3g

• おろしにんにく

  1g

• ごま油

  小さじ1と1/2

• 塩

  ひとつまみ

• ご飯

  1膳分

• 卵黄

  1個分(全卵でも可)

つくりかた

1. 1

   ボウルにおろしにんにく、ごま油、塩を混ぜ合わせ、サラきざみを加えてよくあえます。

2. 2

   お椀にご飯をよそい①をのせ、中央に卵黄をのせます。