毎日の食卓に はごろもレシピ

シーチキンと塩こんぶの旨みが合わさった、手軽で簡単な炊き込みご飯です。
シーチキンは油ごと入れるのがおいしさのヒミツ!

シーチキンと塩こんぶの炊き込みご飯

  • 調理
    時間

    10

  • エネルギー
    (1人分)

    331kcal

※米をといでざるにあげておく時間、炊飯器で炊く時間は除く

材料(4人分)

  • シーチキンLフレーク(70g)

    1缶

  • 2合

  • お好みのきのこ ※写真はしめじ、舞たけ、しいたけ

    120g

  • にんじん

    中1/3本(約30g)

  • 塩こんぶ

    20g

  • さやえんどう

    適宜

つくりかた

  1. 1

    米はといでざるにあげておきます。

  2. 2

    きのこは食べやすい大きさに切ります。にんじんは皮をむき、いちょう切りにします。

  3. 3

    炊飯器に①、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、その上にシーチキン(油ごと)、塩こんぶ、②をのせて通常通り炊き上げます。

  4. 4

    ご飯が炊きあがったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。
    お好みでゆでて斜めに切ったさやえんどうを添えても、おいしく召し上がれます。

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