シーチキンと塩こんぶの旨みが合わさった、手軽で簡単な炊き込みご飯です。
シーチキンは油ごと入れるのがおいしさのヒミツ!
シーチキンと塩こんぶの炊き込みご飯

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調理
時間10分
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エネルギー
(1人分)331kcal
※米をといでざるにあげておく時間、炊飯器で炊く時間は除く
材料(4人分)
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1缶
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米
2合
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お好みのきのこ ※写真はしめじ、舞たけ、しいたけ
120g
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にんじん
中1/3本(約30g)
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塩こんぶ
20g
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さやえんどう
適宜
つくりかた
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1
米はといでざるにあげておきます。
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2
きのこは食べやすい大きさに切ります。にんじんは皮をむき、いちょう切りにします。
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3
炊飯器に①、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、その上にシーチキン(油ごと)、塩こんぶ、②をのせて通常通り炊き上げます。
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4
ご飯が炊きあがったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。
お好みでゆでて斜めに切ったさやえんどうを添えても、おいしく召し上がれます。
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