毎日の食卓に はごろもレシピ

シーチキンの旨みとほんのりとした梅の酸味が食欲をそそります。
シーチキンは油ごと入れるのがおいしさのヒミツ!

シーチキンと梅干しの炊き込みご飯

  • 調理
    時間

    10

  • エネルギー
    (1人分)

    314kcal

※米をといでざるにあげておく時間、
炊飯器で炊く時間は除く

材料(4人分)

つくりかた

  1. 1

    米はといでざるにあげておきます。

  2. 2

    炊飯器に①、白だし、水(分量外)を2合の目盛りまで加えます。
    その上にシーチキン(油ごと)、種を取り除いた梅干しをのせて通常通り炊き上げます。

  3. 3

    ご飯が炊きあがったら、白いりごまを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。
    お好みで削りぶし(または、せん切りにした青じそ)を添えても、おいしく召し上がれます。

このレシピを見た人にオススメ

  • シーチキンポテサラのクリスマスツリー
    シーチキンポテサラのクリスマスツリー

    シーチキン入りのポテトサラダを土台に、カラフルな野菜をトッピングしたサラダクリスマスツリーです。

  • シーチキン和え麺
    シーチキン和え麺

    シンプルなお料理こそシーチキンの旨みが引き立ちます。きゅうりとねぎをたっぷり使い暑い夏もさっぱりと食べられる和え麺に仕上げました。しょうゆと隠し味のオイスターソースの旨みダレをうどんによくからめてお召し上がりください。

  • ピーマンのシーチキン詰め焼き
    ピーマンのシーチキン詰め焼き

    シーチキンをピーマンにぎっしり詰めました。
    ピーマンを美味しく食べれるメニューです。

  • 白菜とシーチキンの甘辛春雨炒め
    白菜とシーチキンの甘辛春雨炒め

    白菜と春雨を甘辛味に仕上げました。シーチキンにも味がなじんでご飯にもよく合います。

ソーシャルメディア アカウント一覧