シーチキンの旨みとほんのりとした梅の酸味が食欲をそそります。
シーチキンは油ごと入れるのがおいしさのヒミツ!
シーチキンと梅干しの炊き込みご飯

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調理
時間10分
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エネルギー
(1人分)314kcal
※米をといでざるにあげておく時間、
炊飯器で炊く時間は除く
材料(4人分)
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1缶
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適宜
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米
2合
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梅干し
3個
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白だし
大さじ1
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白いりごま
適量
つくりかた
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1
米はといでざるにあげておきます。
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2
炊飯器に①、白だし、水(分量外)を2合の目盛りまで加えます。
その上にシーチキン(油ごと)、種を取り除いた梅干しをのせて通常通り炊き上げます。 -
3
ご飯が炊きあがったら、白いりごまを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。
お好みで削りぶし(または、せん切りにした青じそ)を添えても、おいしく召し上がれます。
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