毎日の食卓に はごろもレシピ

サーディンとしょうゆの香ばしさがご飯とよく合います。

サーディンライス

  • 調理
    時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    532kcal

※米を炊く時間は除く

材料(2人分)

つくりかた

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、オイルサーディンを入れ火をつけ、塩を加えて形を崩さないように炒めます。

  2. 2

    少し焦げ目がついたところで火を止め、全体にしょうゆをかけて味付けします。

  3. 3

    ご飯の上に②を盛り付けたら、フライパンに残った煮汁をかけ、最後に刻んだ小ねぎと青じそとレモンをトッピングします。

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