毎日の食卓に はごろもレシピ

サーディンとしょうゆの香ばしさがご飯とよく合います。

サーディンライス

  • 調理
    時間

    15分

  • エネルギー
    (1人分)

    532kcal

※米を炊く時間は除く

材料(2人分)

つくりかた

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、オイルサーディンを入れ火をつけ、塩を加えて形を崩さないように炒めます。

  2. 2

    少し焦げ目がついたところで火を止め、全体にしょうゆをかけて味付けします。

  3. 3

    ご飯の上に②を盛り付けたら、フライパンに残った煮汁をかけ、最後に刻んだ小ねぎと青じそとレモンをトッピングします。

このレシピを見た人にオススメ

  • オイルサーディン オニオンスライス ゆず胡椒を添えて
    オイルサーディン オニオンスライス ゆず胡椒を添えて

    シャキシャキの玉ねぎ。柚子胡椒を添えて。
    オイルサーディンのやわらかさと玉ねぎのシャキシャキ感はベストバランス。柚子胡椒を添えれば、香りも味わいも一つ上。きりりと冷えたビールにおすすめです。

  • オイルサーディン マヨマスタード添え
    オイルサーディン マヨマスタード添え

    マヨネーズ、マスタードでコク深く。
    マイルドなオイルサーディンによく合うのが、マヨネーズやマスタード。濃厚でコクのある一皿には、ライトボディの赤ワインがぴったりです。

  • サーディンのマリネ
    サーディンのマリネ

    サーディン1缶で簡単においしいマリネが出来上がります。サーディンの油がおいしさの秘密です。おもてなしメニューにも使えます。

  • オイルサーディンのサラダピザ
    オイルサーディンのサラダピザ

    オイルサーディンを贅沢に使った本格ピザです。サーディンと相性の良いブラックオリーブを添えることで美味しさが引き立ちます。

ソーシャルメディア アカウント一覧