材料（4人分）

• シーチキンPLUSコーン(80g)

  1缶

• サラスパ(160g)

  1/2袋

• キャベツ

  中3枚

• にんじん

  中1/4本

• きゅうり

  1/2本

• 玉ねぎ

  中1/8個

• 市販のコールスロードレッシング

  大さじ6

• ベビーリーフ

  適量

• パセリ(みじん切り)

  適量

※レシピのシーチキンは、お好みのシーチキンでもおいしくできます。

つくりかた

1. 1

   キャベツ、にんじん、きゅうりを3cm長さのせん切りにし、塩(分量外小さじ1/2)でもんだ後、水けをきります。

2. 2

   サラスパをゆでて湯をきり、冷水でしめてから水けをきって①とあわせます。

3. 3

   みじん切りにした玉ねぎと②、コールスロードレッシングを加えてよく混ぜます。

4. 4

   器にベビーリーフを敷き、③をのせ、液汁をきったシーチキンPLUSコーンをトッピングします。