シャキッと！コーンときのこのサラダ

シャキッと！コーンときのこのサラダ

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旬のきのこをたっぷり使った、おなかから綺麗になれるサラダです。

※シャキッと!コーンは缶詰タイプのものを使っても、おいしくできます。

1

しめじは石づきを取り、小房に分けます。
2

ベーコンは5mm幅に切ります。
3

ボウルに①、汁けをきったシャキッと！コーン、マッシュルームランダムスライスを入れてラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱し、イタリアンドレッシングであえます。
4

サラダほうれん草(またはルッコラ)を敷いた器に③をあけます。
5

フライパンにオリーブ油、②を入れて、ベーコンがカリカリになるまで炒め、④にジュッとかけ混ぜ合わせていただきます。

お湯ポチャレシピシーチキンとコーンの和風パスタ(備えレシピ)

常備食材で楽うまメイン♪ポリ袋にパスタとコーンを入れて、鍋でお湯ポチャ。仕上げにシーチキンを混ぜて完成！洗い物も少なく◎
防災士「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ！備えレシピ」。コーンの液汁とシーチキンの油を使うことで甘みや旨みがパスタに浸透しておいしくなりエコにもなります。備えとは行動につなげること、ふだんから使い慣れることが大事です！
ペンネとブロッコリーのさっぱりサラダ

暑い時期にもサッパリ食べられるサラダです。
粒マスタードがアクセントになり、食欲をそそります。
はごろも煮とエリンギのコーンバター

はごろも煮を加えて、いつもと一味違う甘辛い具だくさんなコーンバターに仕上がります。
コーン肉そぼろ丼

コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
コーンの甘みたっぷりの液汁も使ったレシピです。お肉と炒めて甘辛い汁が多めの肉そぼろですが、その旨みが詰まった汁もたっぷりご飯にかけてお召し上がりください。