シンプルなお料理こそシーチキンの旨みが引き立ちます。きゅうりとねぎをたっぷり使い暑い夏もさっぱりと食べられる和え麺に仕上げました。しょうゆと隠し味のオイスターソースの旨みダレをうどんによくからめてお召し上がりください。
シーチキン和え麺
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調理
時間5分
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エネルギー
(1人分)597kcal
※湯を沸かす、うどんをゆでる時間は除く
このレシピに使用した商品
材料（1人分）
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1缶
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適量
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ゆでうどん
1玉
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きゅうり
1/2本
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小ねぎ
3本
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A しょうゆ
大さじ1
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A オイスターソース
大さじ1/4
※お好みのシーチキンでもつくれます。
※うどんの他、そうめんや中華めん等お好みの麺でもおいしくできます。
つくりかた
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1
うどんはゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛ります。
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2
せん切りにしたきゅうり、小口切りにした小ねぎ、シーチキン(油ごと)を①に盛り付けます。
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3
合わせた A を②にかけ、よく混ぜ合わせ、サラきざみをトッピングします。
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