材料（2人分）

• サラきざみ

  6g

• めんつゆ(3倍濃縮)

  150ml

• 水

  300ml

• 豚こま切れ肉

  120g

• そば(乾)

  200g

• おろししょうが

  適量

• 小ねぎ(小口切り)

  適量

つくりかた

1. 1

   鍋にめんつゆ、水、サラきざみを入れて弱めの中火にかけ、よく混ぜながら沸騰直前まで加熱します。(サラきざみが溶けるように混ぜるのがポイントです。)

2. 2

   ①に豚肉を入れ、肉に火が通ったら器に入れます。

3. 3

   そばはゆでて湯をきり、流水でしめてからよく水けをきります。

4. 4

   ②にお好みの量のおろししょうが、小ねぎを入れ、そばをつけていただきます。