毎日の食卓に はごろもレシピ

のりの香り、旨みをそばにたっぷり絡めてお楽しみください。そば以外の麺類にも。

のり肉つけそば

  • 調理
    時間

    20

  • エネルギー
    (1人分)

    545kcal

※湯を沸かす時間は除く

材料(2人分)

  • サラきざみ

    6g

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    150ml

  • 300ml

  • 豚こま切れ肉

    120g

  • そば(乾)

    200g

  • おろししょうが

    適量

  • 小ねぎ(小口切り)

    適量

つくりかた

  1. 1

    鍋にめんつゆ、水、サラきざみを入れて弱めの中火にかけ、よく混ぜながら沸騰直前まで加熱します。(サラきざみが溶けるように混ぜるのがポイントです。)

  2. 2

    ①に豚肉を入れ、肉に火が通ったら器に入れます。

  3. 3

    そばはゆでて湯をきり、流水でしめてからよく水けをきります。

  4. 4

    ②にお好みの量のおろししょうが、小ねぎを入れ、そばをつけていただきます。

このレシピを見た人にオススメ

  • かけのり イタリアンサラダ
    かけのり イタリアンサラダ

    サラきざみをかけて、かけのりサラダ!サラッとひとふり料理の旨みが引き立ちます。タコとパプリカを使ったカラフルなイタリアンサラダです。

  • 和風きのこクリームパスタ
    和風きのこクリームパスタ

    きのこたっぷりのクリームパスタにサラきざみがよく合います。お好みの量をかけてお召し上がりください

  • かけのり瓦そば風
    かけのり瓦そば風

    山口県の郷土料理、瓦そばをアレンジ。
    のりをたっぷりのせて召し上がれ。

  • 悪魔のシーチキンうどん
    悪魔のシーチキンうどん

    めんつゆ、揚げ玉、青のりをご飯に混ぜ込んだ「悪魔のおにぎり」をうどんにアレンジしました。
    シーチキンの旨みも加わって、ついつい食べ過ぎてしまう悪魔的な美味しさです。

  • 担々うどん
    担々うどん

  • のりナムルご飯
    のりナムルご飯

    ごま油、にんにくを絡めたサラきざみをたっぷりご飯にのせて。さらに卵ものせて風味豊かな卵かけご飯にしました。

  • 旬の野菜とシーチキン純のちらし寿司
    旬の野菜とシーチキン純のちらし寿司

    甘辛く炒めたきのことなすに、シーチキン純をトッピングしたちらし寿司です。さっぱりしすぎず味わい深いちらし寿司に仕上げました。

  • シーチキン和え麺
    シーチキン和え麺

    シンプルなお料理こそシーチキンの旨みが引き立ちます。きゅうりとねぎをたっぷり使い暑い夏もさっぱりと食べられる和え麺に仕上げました。しょうゆと隠し味のオイスターソースの旨みダレをうどんによくからめてお召し上がりください。

  • 枝豆のパスタ
    枝豆のパスタ

    豆と野菜両方の栄養素を持った枝豆は、大豆と同様に栄養価が高い野菜です。
    サラきざみの香りがきいた、夏のスタミナ不足解消メニューです。

  • のりたっぷりのシーチキンおろしスパゲッティ
    のりたっぷりのシーチキンおろしスパゲッティ

    シーチキンと相性の良いしょうゆベースの味付けに、大根おろしを加えて、さっぱりとしながらも、旨みのあるパスタに仕上げました。

  • のりバター
    のりバター

    海苔とバターを混ぜるだけの万能調味料です。パンにぬったり、パスタとあえたり、ごはんにトッピングしたりと様々なお料理にお使いいただけます。海苔の風味とバターの塩味がお料理を美味しく仕上げます。

  • はごろも煮のとろろそば
    はごろも煮のとろろそば

    暑い夏にぴったりの冷製とろろそばです。はごろも煮の甘辛さが、そばととろろによく絡みいつもとは一味違う“とろろそば”が楽しめます。

ソーシャルメディア アカウント一覧