材料（2人分）

• シーチキンSmile Lフレーク(50g)

  1袋

• そうめん(乾)

  3束

• 玉ねぎ

  中1/4個

• 厚揚げ

  1/2枚

• きゅうり

  1/2本

• みょうが

  2個

• 青じそ

  3枚

• A めんつゆ(2倍濃縮)

  大さじ6

• A ごま油

  大さじ2

• A 酢

  小さじ2

つくりかた

1. 1

   そうめんはゆでて湯をきり、冷水で洗い水けをきります。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし水にさらし、油抜きした厚揚げ、きゅうり、みょうがは小さく刻みます。

3. 3

   青じそはせん切りにします。

4. 4

   ボウルにＡを入れて混ぜあわせ、水けをきった玉ねぎ、厚揚げ、きゅうり、みょうが、シーチキンSmile Lフレークを入れさっくり混ぜます。

5. 5

   ①を器に盛り付け、④をかけ、青じそをのせます。