毎日の食卓に はごろもレシピ

シャキシャキした水菜にシャキッと!コーンを散らして、あつあつのガーリックドレッシングをジュッ!

水菜のシャキッとサラダ

  • 調理
    時間

    10分

  • エネルギー
    (1人分)

    49kcal

材料(4人分)

つくりかた

  1. 1

    レタスはお好みの大きさに手でちぎり、きゅうりは縦半分にした後、薄切りにします。水菜はざく切りにします。

  2. 2

    にんにくは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分けます。

  3. 3

    器に①を盛り、汁けをきったシャキッと!コーンをトッピングします。

  4. 4

    フライパンに②のにんにく、油を入れ熱し、にんにくが薄く色づいたら②のしめじを入れて炒め、市販和風ドレッシングを加えます。

  5. 5

    ④が熱々になったら、③に回しかけます。

このレシピを見た人にオススメ

  • コーンとサクサク揚げ玉おやつごはん
    コーンとサクサク揚げ玉おやつごはん

    コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
    小腹がすいた時や、忙しい時、夜食など、パパッと作れます。めんつゆがしみたご飯にコーン、揚げ玉の食感が合わさり、やみつきになります。紅しょうがとマヨネーズが飽きのこない味のアクセントになっています。

  • シーチキンのサラダ春巻き
    シーチキンのサラダ春巻き

    野菜たっぷり、サラダ感覚の春巻きです。中身に火を通す必要はないので春巻きがカラッとあがれば十分です。冷めてもおいしいので行楽弁当や、おもてなし料理にもぴったりです。

  • シーチキンでにんじゃがサラスパ
    シーチキンでにんじゃがサラスパ

    シャキシャキのじゃがいもとにんじんがおいしさのポイント。
    シーチキンのおいしさをプラスして、野菜がおいしく食べられます。

  • コーンエッグ冷やし中華
    コーンエッグ冷やし中華

    コーンを入れた薄焼きたまごを作り、冷やし中華にトッピングしました。コーンの旨みを逃さずお子様も食べやすいよう仕上げました。

ソーシャルメディア アカウント一覧