材料（2人分）

• シーチキンL(140g)

  1缶

• ポポロスパ7分

  200g

• トマト

  中2個

• きゅうり

  1/4本

• レタス

  2枚

• A オリーブ油

  大さじ2と1/2

• A レモン汁

  大さじ1と1/2

• A 酢

  小さじ1/2

• A 玉ねぎ(すりおろしたもの)

  中1/8個分

• A 塩

  小さじ3/4

• A 黒こしょう(お好みで粗びき)

  少々

※レシピのシーチキンは、お好みのシーチキンでもおいしくできます。

つくりかた

1. 1

   ポポロスパはゆでて冷水で冷やし、水けをきります。

2. 2

   ボウルに A を入れてよく混ぜ合わせておきます。

3. 3

   食べやすい大きさに切ったトマト(お好みで湯むきをしてください)、小さく刻んだきゅうり、軽く油をきってほぐしたシーチキンLを②に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて味をなじませます。

4. 4

   ポポロスパの水けをよくきって③と合わせ、大きくちぎったレタスをそえた器に盛りつけます。