シーチキンのライスコロッケ

シーチキンのライスコロッケ

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ライスコロッケはイタリア定番のお惣菜。
作り方はとても簡単ですからぜひ一度チャレンジを。

※お好みのシーチキンでもつくれます。

1

パパッとライスは電子レンジ(500W)で2分加熱します。温かいご飯に、油をきったシーチキンマイルド、パセリ、ピザ用チーズ、にんにく、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。
2

①を8等分にして丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
3

中温(170～180℃)の揚げ油できつね色に揚げます。

シーチキンとほうれん草のおみそ汁

シーチキンの旨みたっぷりのおみそ汁です。ほうれん草と卵は相性抜群。
シーチキンマヨのエッグトースト

いつものシーチキンマヨネーズに粒マスタードを加えて、少し大人なシーチキンマネーズに。
スライスしたゆで卵をのせて見た目が華やかなトーストに仕上げました。
いわしとひじきの梅チャーハン(備えレシピ)

下ごしらえなく簡単！しょうゆ味のいわし煮と相性のよい梅干しとご飯を炒めて5分で完成。ひじき入りで栄養も満点！
防災士の「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ！備えレシピ」。包丁を使わず、フライパンに入れて炒め合わせるだけ。洗い物を極限まで少なくした楽うまチャーハンです。お好みの健康シリーズ(パウチ)を使用しても、おいしく召し上がれます。
やみつきコチュジャンだれの肉巻きご飯

シーチキンとしょうゆであえたご飯を豚バラ肉で巻いてこんがり焼き、コチュジャンだれをからめました。
豚肉とコチュジャンだれの甘辛さと香ばしさがやみつきになります。