材料（8個分）

• シーチキンLフレーク

  (70g缶)1缶

• キャベツ

  2枚

• ニラ

  1/8束

• にんにく

  1/2片

• 片栗粉

  小さじ2

• 市販餃子の皮

  8枚

• サラダ油

  大さじ1

• 水

  50ml

• ごま油

  少々

つくりかた

1. 1

   ボウルにシーチキンLフレークを液汁ごと入れ、みじん切りにしたキャベツとニラ、にんにく、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。

2. 2

   餃子の皮に大さじ1ほどの①をのせて包みます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、②を並べます。水50mlを加えて蓋をし、中火で水けがなくなるまで蒸し焼きにします。水けがなくなったら蓋を取り、ごま油をまわしかけて焼き目をつけます。