材料（2人分）

• 焙炒ソフト削りはごろも舞

  3g

• はごろも煮(70g)

  1缶

• 玉ねぎ

  中1/4個

• にんじん

  30g

• にら

  20g

• 卵

  3個

• ごま油

  大さじ1

※レシピのはごろも煮は、シリーズ全ての商品でもおいしくできます。

つくりかた

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、にんじんはせん切りに、にらは4cm幅に切ります。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、はごろも煮を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、玉ねぎとにんじんを炒め、にんじんに火が通ってきたらにらを加えさっと炒めます。

4. 4

   ③に②を流し入れ、混ぜながら炒めます。器に盛り、焙炒ソフト削り はごろも舞をトッピングします。