生春巻きの皮を使って、ゆであずきと果実を包みました。もちもちした食感がおもちのようで美味しいデザートです。お子様のおやつやパーティーなどにもぴったりですね。
あんこフルーツ生春巻き
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調理
時間15分
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エネルギー
(1本分)157kcal
このレシピに使用した商品
材料（2人分）
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1袋
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1缶
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市販ライスペーパー(生春巻きの皮)
5枚
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キウイフルーツ
1/2個
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クランベリー(冷凍や生鮮)
10粒
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※レシピの甘みあっさりフルーツは、シリーズ全ての商品でもおいしくできます。
つくりかた
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1
まな板と大きめのボウルに水を用意しておきます。ライスペーパーを1枚ずつ水につけ、すぐにまな板に広げます。
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2
中央にみかん・キウイ・クランベリーを横に並べ、その上にゆであずきを重ねます。下側を中央に折り、左右も中央に折ります。長方形になるように、そのままくるくるっと巻いていきます。
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