材料（2人分）

• シーチキンL(140g)

  1缶

• 冷凍うどん

  2玉

• 大根

  中1/4本

• レモン

  1/4個

• めんつゆ(ストレート)

  大さじ4

• 山芋

  25g

• 青じそ

  5枚

つくりかた

1. 1

   うどんは表示通りにゆでて流水で洗い、水けをきって器に盛ります。

2. 2

   大根は皮をむき、おろし金でおろし軽く水けをきります。

3. 3

   ボウルにめんつゆを入れ、シーチキンを油ごと加えて混ぜます。

4. 4

   ①に大根おろしをのせ③をかけ、1cm角に切った山芋、せん切りにした青じそを散らし、くし形に切ったレモンを添えます。