夏こそシャキッと！コーンで夏メシをおいしく！炊飯器で作るバターコーンライス。コーンの液汁も使っているので甘みが引き立ち、隠し味のみそでコクを出しました。2合レシピです。
コーンの炊き込みご飯
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調理
時間10分
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エネルギー
(1人分)422kcal
※米を炊く時間は除く
このレシピに使用した商品
材料（4人分）
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1缶
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ベーコン
4枚
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にんじん
中1/3本
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米
2合
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バター
20g
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味噌
15g
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貝割れ大根
適宜
つくりかた
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1
ベーコンは拍子切りにします。にんじんは小さめの角切りにします。
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2
米はといでざるにあげておきます。
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3
炊飯器に米とシャキッとコーンの液汁を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。①、シャキッとコーン、バター、味噌を入れて軽く混ぜ、通常通りに炊きあげます。ご飯が炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。お好みで刻んだ貝割れ大根を散らします。
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バターの香りもよくでて、お子様も食べやすい味付けになっています。
