シーチキントマトちゃんこ

シーチキントマトちゃんこ

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シーチキンとたっぷり野菜、ソーセージも入った、具だくさんなトマト味の洋風ちゃんこ鍋。栄養満点！体も温まります。

1

白菜はざく切り、にんじんは皮をむいて5mm幅の輪切りにします。玉ねぎは半分に切って、繊維に直角に1cm幅に切り、じゃがいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにします。しめじは石づきをとり小房に分けます。水菜は食べやすい長さに切ります。木綿豆腐と油抜きした油揚げは食べやすい大きさに切ります。
2

土鍋に A を煮立て、①の具材とウインナーソーセージを煮えにくいものから順に加えます。
3

②にシーチキンLを油ごと加え、シーチキンが温まる程度煮ます。

※鍋の〆はサラスパを加えてピザ用チーズで仕上げたスパゲッティがおすすめです。

シーチキンのゴーヤチャンプルー

ゴーヤは体の熱をとってくれて夏にピッタリの野菜です。シーチキンとあわせてチャンプルーにすればご飯がすすむ一品になります。ゴーヤが苦い場合は、水にさらしたり少し塩もみして下さい。
シーチキン焼き

シーチキンを焼くことで香ばしい香りが食欲をそそります。
生地にかつお節が入っているので、出汁いらず。
おやつやおつまみにも。
シーチキンと夏野菜の具沢山おみそ汁

シーチキンの旨みでだし要らず。夏野菜で作ったさっぱりしたおみそ汁です。
シーチキンで魚介つけうどん

かつお節の風味が効いたつけ汁に、シーチキンを油ごといれることで旨みとコクがアップします。
つるんと心地よい喉越しとしっかりしたコシの、テーブルマーク「稲庭風うどん」をつけていただきます。