低糖質パスタを和風でさっぱりいただくサラダです。ごまの香りがアクセント。
ペンネとシーチキンの和風サラダ

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調理
時間15分
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エネルギー
(1人分)136kcal
※湯を沸かす時間は除く
材料(2人分)
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1/2袋
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1缶
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1/4缶
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貝割れ大根
1パック
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A めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
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A 酢
小さじ1
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A ごま油
小さじ1
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白ごま
少々
※お好みのシーチキンでもつくれます。
つくりかた
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1
Carboffペンネはゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。
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2
貝割れ大根は食べやすい長さに切ります。
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3
ボウルに A を入れ、①、②、オイル不使用シーチキンLフレーク、汁けをきったシャキッと!コーンを入れて混ぜ合わせ、器に盛り、白ごまをふりかけます。
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シーチキンプロテインサラダ
マヨネーズの代わりに豆腐をペースト状にしたソースで具材を和えたたんぱく質たっぷり(1/2日分)のサラダです。(日本人の食事摂取基準では、成人は1日あたり男性65g、女性50gのたんぱく質が必要とされています。)
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